Wenn du unser Rezept für ein saftiges Rosinenbrot probieren möchtest, benötigst du die folgende
ZUTATENLISTE:
450 Gramm Weizenmehl
100 Gramm Rosinen
200 Milliliter Milch
80 Gramm Butter
75 Gramm Zucker
1 Ei
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Trockenhefe
Die Butter zergehen lassen und anschließend mit Zucker, Salz und Ei mischen. Diese Mischung zuerst mit der Milch in die Form geben, anschließend das Mehl und die Trockenhefe. Die Rosinen werden erst später nach Aufforderung des Brotbackautomaten zugefügt. Das Rosinenbrot schmeckt am besten wenn es bei normalem Programm und heller Bräunung zubereitet wird.
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